Pepparkakor och glögg
Jag är inte så överförtjust i pepparkakor, men ibland kan jag längta något vansinnigt efter pepparkakor med ädelost!
Då smakar helt plötsligt pepparkakorna ljuvligt!
Var naturligtvis tvungen att prova Kavlis nya ädelost med en touch av punsch, helt ok tycker jag den var, men nästa inköp blir nog utan punschen ändå...
Peacearmband i läder
Nu börjar våra peacesmycken att finnas i butikerna. Med knytning passar de alla, killar som tjejer.
Finns i blått ,rött,och svart !
Nya vantar
Stick-och virktrenden syns ju överallt nu, vilket jag tycker är lite kul faktiskt.
Kan varken sticka eller virka alls egentligen, det jag lärde mig på slöjden för en så där 100 år sedan är nog allt ..
Men jag tyckte det var dags att prova igen, så jag köpte ett litet garnnystan och en virknål på Myrorna och så här blev resultatet.
Minigrytlappar kan man kanske kalla det...
Virkade ett par stycken och sydde fast dem på mina nyinköpta fingervantar, blev faktiskt riktigt nöjd!
Camilla
Ljus i vårt hus
Foto: Sara Nydahl
Ljus kan man inte få för många av..
Våra snedskurna skålar passar inte bara bra till julens godsaker, ett enkelt värmeljus på botten sprider ett härligt sken.
Denna står på en skänk i vårt kök och sprider sitt ljus.
Camilla
Smyckad byst
Inte bara vi människor kan smyckas.
Här har jag använt armbandet från vår medaljongserie som halsband till den här betongbysten som står i vårt kök.
Camilla
Salladsskål som stämningshöjare
Foto: Sara Nydahl
Jag älskar ljus så här i vintermörkret, men efter en incident förra julen då jag närapå brände ned vår hus, placerar jag gärna ljusen i vatten på behörigt avstånd från något brännbart!
Här får salladsskålen tjäna som stämningshöjare med ljus i flytkoppar, samt en avknippsad blomma med några gröna blad.
Camilla
Stark och söt sallad
Vår familj älskar sallader och vi älskar thaimat, så vad passar då bättre än stark och söt sallad från Stora Wok kokboken!
Den här blev genast en favorit hos oss! (naturligtvis serverad i Milla of Sweden´s generösa salladsskål!)
Ingredinser:
250 g finstrimlad vitkål
2 hackade tomater
250 g kokta haricots verts i bitar
125 g skalade räkor
1 skalad, urkärnad papaya eller mango
1-2 urkänade och finhackade färska röda chilifrukter
60 g rostade salta jordnötter, krossade
en handfull salladsblad eller spenatblad
Dressing:
4 msk pressad lime
2 msk fish sauce
strösocker efter smak (behövs en hel del)
peppar
Blanda vitkål, sallad, tomater, haricots verts, räkor, tre fjärdedelar av frukten och hälften av chilin i salladsskålen.
Rör ner två trdejedelar av de krossade jordnötterna och blanda allt väl.
Rör ihop dressingen tills sockret lösts.
Blanda i dressingen i salladen.
Strö över resten av frukten, jordnötterna och chilin.
Servera och njut!
Camilla
Jennilie's ljuvliga tryfflar
Foto: Jennilie Isaksson
Ett presenttips så här i juletider är Milla of Sweden's assiett som uppläggningsfat med dotterns Jennilie's ljuvliga, hemgjorda tryfflar.
Uppskattas garanterat av många!
Här kommer receptet på tryfflarna:
20-25 stycken
Ca 20 minuter + tid att kallna
Ingredienser
0,5 dl vispgrädde
200 g ljus blockchoklad av bra kvalité
50 g vit blockchoklad
2-3 droppar apotekets pepparmintsolja
Krossade polkagrisar till garnering
Tillagning
Koka upp grädden. Lägg ner chokladen i bitar (men spara lite grann till
garneringen) och rör om tills den smält. Smaksätt med pepparmintsoljan.
Häll upp i en skål och ställ den i kylen tills smeten stelnat. Forma tryffeln
till kulor i önskad storlek. Rulla dem i polkagriskrosset. Smält den
resterande chokladen i ett vattenbad och klicka på tryffeln med hjälp av en
sked. Innan chokladen stelnat kan du dekorera med valfritt strössel. Det är
tillåtet att provsmaka! Förvara i kylskåp i en tät burk.
Camilla
Välkommen till Milla of Sweden's blogg!
Här kan ni följa vårt familjeföretag i en liten by i Norrland, få inspiration, recept, pysseltips, mm.
Jag är en riktig vinterhatare, en värmeälskande norrlänning född i fel landsände, men igår tyckte till och med jag att det var riktigt vackert med den nyfallna snön på vår altan!
Camilla
